首页 > 案例中心

福建侨乡福清风俗“搓圆”迎冬至

来源:华体汇平台    发布时间:2024-03-09 12:30:34

  我国侨网福建福清12月22日电 (陈芝宽 邢如)冬至是我国阴历中一个很重要的节气,曾有“冬至大如年”的说法。北方人流行在这一天吃饺子,南方人则多习气吃汤圆。在福建福清,每到冬至时节,本地人有一种特别的道贺冬至的风俗——“搓圆”。

  12月21日,正值本年冬至节气到来,福清玉屏大街市民们在首善玉屏乡贤馆展开“搓圆齐搓搓,浓情暖冬至”活动。活动主办方还约请福清市政协文史副主任、福清市历史名人名家研究会秘书长林道挺在乡贤馆民间传统文化讲坛开讲《冬至一阳生——略说冬至节俗融情》,经过图文说明冬至的来源传说、饮食文化及各地风俗等相关常识,辅导市民大众着手“搓圆”,宏扬传统文化。

  林道挺表明,在福清,冬至这一天有特别的风俗,家家户户都要“搓圆”。“搓圆”需要将糯米磨成浆,然后压成半干后搓成圆形丸子。食用时,需先煮熟,然后裹上用黄豆、糖磨成的粉和碾碎的花生末。这一天,福清人家里都弥漫着汤圆、豆粉、花生的香气。

  “搓圆”也叫作“搓米时”,有时运亨通的意味,冬至降临,一家人围在一同“搓圆”,搓好圆子要放在圆形竹编箩筐,中心放上福桔,摆上一副红筷,点起一合红烛,涵义着全家团团圆圆,人丁兴旺,日子红红火火、大吉大利。这个风俗一向撒播至今。

  参与活动的致公党福清市委会海外联络部部长、玉屏侨联常务副主席郑松波说,福清是闻名侨乡,受疫情影响,许多海外福清人还处于与家人分隔状况。咱们也期望可以经过这个活动,向海外同乡传达传统节日祝福,祝福同乡们在外安全、喜乐,提前与家人团圆。(完)

客服

扫码关注客服微信

抖音

抖音

版权所有@ 华体汇平台 2021-2022 © 粤ICP备15061814号-5 网站地图 隐私保护 法律声明